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Presentación: Filete de Róbalo de 120 gramos empacado al vacío.
Origen: Veracruz 

El Róbalo, también conocida con el nombre de Lubina, pertenece a la familia de los Serránidos. Junto con el bacalao, es uno de los pescados blancos más magros, dado que apenas aporta 1,3 gramos de grasa por 100 gramos de carne. Tiene un alto contenido de proteínas, así como de vitaminas y minerales. Su carne supone un aporte interesante de potasio, fósforo y hierro; y moderado de sodio y magnesio, comparado con el resto de pescados frescos. Tiene un sabor suave y su olor es poco pronunciado, apropiado para los más pequeños de la casa.
Filete de Róbalo, 120 g
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